Tradition und Genuss
Schlesischer Mohnstriezel
Produktinformationen "Schlesischer Mohnstriezel"
Ein Original aus dem geheimen Rezeptbuch von Großvater Ernst Matzker ist unser „Schlesische Mohnstriezel“. Ganz nach unserem Familienrezept wird die saftige, schmackhafte Mohnfüllung noch per Hand gebrüht und in den mit viel Liebe und Ruhe hergestellten Stollenhefeteig gefüllt. In der Mitte wird der Teig eingeschnitten und mit dicken knackigen Butterstreuseln versehen. Zum Schluss wird der Striezel mit einer Glasur aus Fondant gekrönt.
Der Schlesische Mohnstriezel ist in folgender Größe im Karton erhältlich: 1000g.
Ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.
- Weizenmehl
- Butter
- Zucker
- Hefe
- Salz
- Mohn
- Mandeln
- Milch
- Rosinen
- Weizengrieß
- Zitrone
- Rum
- Bittermandelaroma
- Zimt
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Schalenfrüchte, namentlich Mandeln
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
100g enthalten durchschnittlich
- Energie: 1819/435kcal
- Fett: 20,3g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,92g)
- Kohlenhydrate: 42,8g (davon Zucker: 18,6g)
- Eiweiß: 8,8g
- Salz: 0,40g
CS Stollen
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